Ein Aufwand, der sich lohnt - der "Daily"
Der Tagesumsatzbericht ist ein wichtiges Instrument zur Steuerung des Betriebes. Es sollten Umsätze und Statistikkennzahlen für die Perioden: Tag, laufender Monat bis inkl. aktuellem Tag und das laufende Jahr bis inkl. aktuellem Tag für jeweils das aktuelle, dass budgetierte und das vorherige Jahr .
Täglich werden diese Daten bis zur Detailebene der wichtigsten Marktsegmente zusammengestellt.
Hier finden Sie eine kleine Präsentation, was im Tagesumsatzbericht (Auszug) ausgewertet und analysiert wird. (Tipp: Mit den 4 kleinen Pfeilen in der rechten, unteren Ecke der Präsentation, bekommen Sie die Ansicht auf dem vollen Bildschirm).
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Der Tagesumsatzbericht ermöglicht die zeitnahe Überwachung des Umsatzbudgets und ist die Grundlage für die Erstellung des Budgets für das Folgejahr. Weiterhin kann es ein wichtiges Instrument für die Planung und Kontrolle von Marketing- und Verkaufsaktivitäten sein.
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Die Excel basierenden Tools der RHC Real Hotel Controlling liefern ein halbautomatisches Management Informations-System. Täglich werden die notwendigen Daten aus dem Property Management oder Front Office System und der Buchhaltung exportiert und in Makro gesteuerten Excel Berichten transparent ausgewertet. Nur die Zusammenführung aus Daten beider Systeme lassen sich Informationen über Gastsegmente, Buchungswege und Vertriebskosten sinnvoll verdichten. » mehr |
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Informationen statt Daten für Entscheidungen mit Durchblick Zur Planung, Kontrolle und schnellen gezielten Maßnahmenergreifung auf die betriebswirtschaftliche Entwicklung sollte im Hotel ein Managementinformationssystem eingesetzt werden. Hauptberichtsinstrumente:- Tagesumsatz- und Statistikbericht
- Budget
- Monatliches Berichtswesen
- Drei Monats Ergebnisvorschau
- Personaleinsatzplanung
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Ohne Budget keine Steuerung
Mit diesem Tool wird ihre Budgetierung angeleitet und erheblich erleichtert. Vorbei die Zeiten fehlerbehafteter Exceltabellen und Budgetierung "by Bauchgefühl".
Diese Tabellen ermöglichen die folgenden Planungen: - Umsatzplanung monatlich oder tagesgenau
- Personenbezogenes Personalbudget (in getrennter, geschützter Datei)
- Kostenbudget mit eingearbeiteten Werten des aktuellen Jahres. Konten- bzw. Kostenartengenau
- Planung der Investitionen und Ersatzbeschaffungen
- Liquiditätsplanung
- Betriebswirtschaftliche Auswertung (nach Uniform Systems of Accounts)
- Hotline
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